Food Studies Online

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Die Multimedia-Datenbank versammelt thematisch gegliederte Videos, Fachliteratur, Kochbücher, private Photos, Regierungsverlautbarungen uvm zu allen Fragen der Ernährung der Menschheit aus sozialer, medizinischer, religiöser, wirtschaftlicher und gesundheitlicher Perspektive.

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Formaltyp Online

Campusnetz

Zugangsart	Zugang mit Authentifizierungsmechanismen
Zugangslink	https://search.alexanderstreet.com/food
Nutzung	im Campusnetz zugänglich

Bei Fragen zur Datenbank oder zur Lizenzierung wenden Sie sich gerne an digibib@ub.fu-berlin.de

Ressourcen-ID

104105

Fachgebiete

Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährung... Allgemeine Naturwissenschaft Biologie, Biotechnologie Chemie und Pharmazie Ethnologie Geographie Geschichte Theologie und Religionswissenschaften

Datenbanktypen

Portal Volltextdatenbank

Schlagwörter

Chemie Ernährung Landwirtschaft Hunger Gentechnik

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