Langenscheidt Online-Fachwörterbuch Gastronomie Englisch

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Das zweisprachige englisch-deutsche Fachwörterbuch Gastronomie umfasst einen Wortschatz von mehr als 11.300 Fachbegriffen aus dem Bereich Gastronomie: Restaurantwesen, Zubereitung- und Kochtechniken, Zutaten, Gewürze, Früchte- und Gemüsesorten, Speisen und Getränke.

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Zugangstyp	Zugang mit Authentifizierungsmechanismen (Organisations-Netzwerk / VPN)
Zugangslink	https://owb.langenscheidt.com/
Nutzung	im Netz der Universität Mainz

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Ressourcen-ID

10031

Fachgebiete

Allgemeine Naturwissenschaft Ethnologie Soziologie Wirtschaftswissenschaften

Datenbanktypen

Wörterbuch, Enzyklopädie, Nachschlagwerk

Schlagwörter

Englisch Deutsch Gastronomie Gaststättengewerbe Nährmittelindustrie Lebensmittel Kochen Wörterbuch

Hinweise

Keine Angabe

Anleitung

Keine Angabe

Weitere Informationen

Alternative Titel	Fachwörterbuch Gastronomie Langenscheidt Fachwörterbuch Gastronomie

Externe Identifier

ZDB-ID	2559076-5

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