Food and Nutrition Library

Enthält ca. 400 Volltext-Publikationen aus den Bereichen Ernährung, Lebensmitteltechnologie, Ernährungspolitik und Ernährungswissenschaften. Die Datenbank bietet freien Zugang zur vorletzten Version (z. Z. Version 2.2) der lizenzpflichtigen CD-ROM-Datenbank Food and Nutrition Library.

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Ressourcen-ID

10106

Fachgebiete

Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährung... Biologie, Biotechnologie

Datenbanktypen

Fachbibliographie Volltextdatenbank

Schlagwörter

Ernährung Ernährungspolitik Ernährungswissenschaft Chemie

Hinweise

Keine Angabe

Anleitung

Keine Angabe

Weitere Informationen

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